餐饮创业“破产三件套”,究竟坑了多少中产? 餐饮创业需打起十二分精神。餐饮创业,没有想象中那么简单。网红经济学家吴晓波及其团队曾花了 6 年时间、调研 50 万中产人士,整理出一份《新中产白皮书》。报告提到,中国近 40% 新中产阶层谋求职业转型,创业人数占比在 2021 以来持续上...